Pesto Philadélphia com manjericão e sementes de sésamo

Pesto Philadélphia com manjericão e sementes de sésamo

- 6 Pessoas

- Tempo de preparação:
5 minutos

- Tempo total de execução:
5 minutos

Ingredientes:

• ½ embalagem de Philadélphia light
• 1 raminho de manjericão
• 1 colher de sopa de sementes de sésamo
• 1 dente de alho
• Sal e pimenta de moinho a gosto

Valor energético por pessoa:
42 Kcal

Nutrientes por pessoa:

Proteínas – 1,7g
Lípidos – 3,4g
Hidratos de carbono – 1,1g

As sementes de sésamo são um bom complemento na alimentação  diária e têm diversos benefícios para a saúde.Ajudam, também,  a reduzir a quantidade de sal na alimentação, uma vez que dão  sabor aos alimentos. Podem ser utilizadas de diversas formas:  cruas ou torradas, nos cereais de pequeno-almoço, no pão, em  saladas e na preparação de molhos.

Preparação

• Misture os ingredientes num robô de cozinha até obter uma pasta homogénea.

Sugestão

Este pesto ligeiro tempera na perfeição tanto uma massa integral cozida como uns legumes crocantes grelhados.