Iogurte e leites fermentados
Apresentando benefícios por serem alimentos probióticos ricos em microrganismos vivos que actuam no nosso intestino, o iogurte e os leites fermentados promovem o equilíbrio da flora microbiana intestinal e estimulam o nosso sistema imunitário. Os probióticos existentes nestes alimentos conseguem resistir ao processo de digestão, iniciando a colonização do intestino, permitindo, assim, uma maior competição no sistema gastrointestinal, que impede o crescimento de bactérias patogénicas.
O iogurte e os leites fermentados devem integrar a nossa alimentação diária. O consumo destes alimentos diminui o desconforto intestinal e os problemas inflamatórios, ajudando ainda a prevenir o cancro do cólon.