Chá antifrio

Chá antifrio

A canela é uma das especiarias mais antigas. Estudos revelam que tem um efeito regulador do açúcar no sangue, podendo ter benefícios em pessoas com diabetes tipo 2. Também apresenta propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e antifúngicas. É uma boa fonte de vitaminas A, C, K e de minerais, como cálcio, ferro, magnésio e potássio.

Ingredientes
• 1 cm de raiz de gengibre ralada
• 1 pau de canela
• 1 casquinha de limão

Preparação
• Deixe ferver o gengibre por cinco minutos num litro de água.
• Desligue o lume e junte o pau de canela e a casca de limão.
• Tape e deixe descansar por dez minutos.
• Beba, quente ou frio, ao longo do dia.